Resep Lumpia Basah Spesial isi sayuran khas bandung.Bagaimana cara membuat makanan yang unik ini ? , admin RESEP 4 sudah menyiapkan rinciannya disini , silahkan dibuka dan dibaca. Makanan murah tapi cukup menyehatkan ini biasanya kita jumpai di daerah-daerah sekolahan dikarenakan telah menjadi favorit jajanan anak-anak. bergotong-royong resep jg Cara membuat Lumpia Basah ( bukan kering )ini sangat sederhana dgn materi & bumbu yg mudah juga didapat , menyerupai misalnya kulit lumpia nya mampu kita beli yg tlah jadi dipasar , isi sayuran menyerupai toge & bengkuang tak usah takut gak nemu disana.
Resep Lumpia Basah Spesial Isi Sayuran
Posted byLumpia Basah ini tentu bukan lumpia goreng , makanan khas kota kembang bandung ini terdiri dari kulit lumpia , isi sayuran ; taoge dan bengkuang yang sudah dibumbui sehingga menawarkan cita rasa yang enak , resep Lumpia Basah yg Spesial ini sangat mudah.keterangan resep makanan :
| Waktu persiapan | Waktu memasak | Total Memasak | Porsi |
|---|---|---|---|
| 10 menit | 10 Menit | 20 menit | 5 Buah |
Bahan materi Resep Lumpia Basah
- 5 lembar Kulit Lumpia (beli dipasar)
- 1/4 kg Tauge / toge , dicuci bersih
- 2 butir telur ayam
- Secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
Bumbu Spesial :
4 siung bawang putih , dicincang kasar
3 buah cabe rawit , dihaluskan
Perekat Kulit Lumpia spesial :
1/2 ons gula merah
125 ml air
1 sendok makan tepung kanji
- Rebuslah gula merah dengan sebagian air , lalu campurkan sisa air dengan tepung kanji , campur dgn air gula & masak hingga kental
Bahan Campuran bengkuang :
1/2 kg bengkuang , diiris panjang
1/2 ons gula merah
100 ml air matang
- Rebuslah air dan gula merah , kemudian saring dan masak kembali dengan bengkuang , masak hingga air habis & bengkuang berubah coklat.
resep Cara Membuat Lumpia Basah Spesial
- - Pertama tumislah bawang putih cincang dan juga cabe rawit hingga harum dengan minyak goreng yang sudah disiapkan tadi
- - Selanjutnya masukan telur ayam , aduk-aduk (orak arik).- Lalu masukan juga bengkuang yang telah dimasak sebelumnya , aduk-aduk rata.
- - Kemudian masukan tauge / toge dan secukupnya garam , aduk-aduk rata dan masak hingga toge hampir layu.
- - Terakhir anda siapkan piring , ambil selembar kulit lumpia , olesi dengan tambahan perekat dan tuang diatasnya campuran tauge , telur dan bengkuang. selesai resep cara membuat lumpia basah resep4.
Info Nutrisi resep kulit spesial berair :
| Kalori | Lemak | Protein | Kolesterol |
|---|---|---|---|
| 32 Kalori | 1 ,5 gram | 3 ,4 gram | 19 mg |
0 komentar:
Posting Komentar