Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana yg Enak. Ikan apa aja yng dapat dibuat Pesmol?? , Yuk kita lihat dulu cara membuat atau ngolahnya , mau mujair , bawal , tongkol , patin , tuna semua mampu bahkan mas pun pasti enak. Masakan Pesmol ikan ialah Makanan khas sunda , yang sudah barang tentu berbahan utama seekor ikan tapi mampu juga materi lainnya (ayam dll) , Pembuatan pesmol ikan Nila kali ini dari RESEP4 sengaja dipilih alasannya memang materi utama ini sangat aku sukai. Pesmol sendiri banyak disukai masyarakat indonesia umumnya alasannya rasa yang Gurih , Asam , manis , dan juga pedas (tergantung yang buatnya).

Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana Enak Sederhana
Posted byBoleh dong Kali ini Admin Resep4 menulis kuliner hewan air tawar Nila untuk dijadikan Pesmol , memang makanan ini belum tentu pada kenal diluar tatar sunda , alasannya pesmol ini khas kawasan sana. tapi rasanya sangat enak dan juga seger banget , sebuah variasi lain mengolah hewan air , ok silahkan coba deh resep pesmol ikan ini.Info resep Masakan pesmol :
| Waktu persiapan | Waktu memasak | Total Memasak | Porsi |
|---|---|---|---|
| 10 Menit | 10 Menit | 20 Menit | 1 Porsi |
Bahan bumbu resep pesmol ikan
- 1 ekor ikan Nila besar , bersihkan lalu basuh bersih
- 1 sendok teh garam
- 1 buah jeruk nipis
- 10 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah , dipotong 1 cm
- 1 buah tomat , dipotong-potong
- 2 batang daun bawang , diiris serong 1 cm
- 1 sendok teh kaldu instan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 350 ml air
- Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus pesmol :
3 buah kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
*Semua materi digoreng dulu sebentar , lalu haluskan
resep Cara Membuat Pesmol Ikan Nila
- - Pertama lumuri ikan nila dengan garam dan perasan air jeruk nipis.
- - Selanjutnya panaskan minyak goreng , lalu gorenglah hingga berwarna kuning kecoklatan , angkat , sisihkan.
- - Sekarang panaskan sedikit minyak goreng , lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
- - Kemudian tambahkan 250 ml air , lalu masak hingga bumbu matang betul.
- - Berilah cabai rawit , tomat , kaldu instan , gula , daun bawang , garam dan juga sisa air , masak lagi hingga mendidih.
- - Kalau sudah matang , terakhir ialah masukkan ikan Nila gorengnya dan masak hingga kuahnya sedikit (menyusut). Selesai ah cape resep pesmol ikan nya.
Info Nutrisi pesmol :
| Kalori | Lemak | Protein | Kolesterol |
|---|---|---|---|
| 226 kcal | 14.5 g | 21.8 g | 77 mg |
0 komentar:
Posting Komentar