Resep Sambal Goreng Kentang santan yng kering. Jikakalu perlu cara membuat sambal di goreng pake pete dan jg hati , ada di sini cocok dgn opor ayam sebagai sahabat nya waktu lebaran. Yaa bener sekali kuliner ni kerap datang pd event gede setelah Ramadan / ramadhan selesai , ialah idul fitri nama nya. Sambal Kentang atau kita menyebutnya sambal goreng Kentang , merupa kan salah 1 hidangan kuliner favorit admin resep4 tuk menemani makan besar kami dirumah. Sambal Goreng pakai Kentang Ibuku mengolah menu hidangan ini sangat sering sekali , saat kita masih kecil dan hasil kuliner miliknya selalu menjadi favorit kami yg terbaik pokoknya deh , aku menganggapnya yang paling tepat , I love it! , Kentang biasa nya digoreng & kemudian di masak dgn cabai , bawang & udang cincang-up (optional) , hati , pete. Rasanya sedikit manis , gurih & pedas sekaligus garing kering. Sebab itu RESEP4 bermaksud membuatkan langkah pengolahan / Cara masak Sambal Goreng tambah Kentang pakai santan di sini.
Bahan bumbu yang harus ada :
1 kg kentang ,-dipotong dadu dulu
500 gram hati sapi ,-dipotong dadu juga
10 bijimata Pete ,-iris kecil (sesuai selera)
1 ruas lengkuas ,-dimemarkan
1 batang sereh ,-dimemarkan
2 lembar daun jeruk
250 ml santan
secukupnya garam
secukupnya penyedap
secukupnya Gula pasir
Bumbu halus resep Sambal Goreng Kentang :
>10 cabe merah keriting >1 buah tomat cincang >3 siung bawang putih >2 siung bawang merah besar >1 ruas jahe cincang Tips resep Cara membuat sambal goreng kentang
- Pertama-tama Gorenglah kentang , lalu tiriskan.
- Kemudian Tumis lah hati / ati sapi hingga 1/2 matang saja , lalu sisihkan.
- Lalu Tumislah bumbu yg di haluskan hingga harum , kemudian campurkan dengan hati sapi tadi.
- Sekarang Masuk kan pete dan tambah kan santan , aduk aduk terus jgn hingga santan nya pecah.
- langkah terakhirnya ; Tambahkan lah gula , garam & jg penyedap , bila santan telah menyusut , masukanlah kentang goreng , aduk aduk hingga rata , selesai tuch Resep Sambal Goreng tambah Kentang kite.
Tak perlu diragukan lagi kenikmatan dan enaknya makanan ni , gurih , pedas & lembut nya kentang & hati sapi , semua menjadi satu dgn rasa khas dari pete nya wahh mantap dech (yg gak suka pasti kebauan deh , EGP ya hehehe) , sangat direkomendasikan untuk tahu dengan tepat cara membuat sambal goreng kentang ini. Dipastikan makanan ni tak pernah kosong di hari lebaran , pasti tersedia , di jamin itu. cara memasak sambal goreng dengan kentang merupakan Resep masakan yang wajib anda masak.
0 komentar:
Posting Komentar