Resep Opor Ayam Idulfitri asal jawa tengah. Trik Cara membuat makanan dgn bumbu kental santan ini gampang lohhh , lebih enak lagi opor pakai daging ayam kampung , mampu kering atau kuah sesuka anda .
Resep Masakan ini sangat mampu dijadikan menu tiap hari atau sehari-hari tuk keluarga. asal permintaan kuliner Opor ayam yng RESEP4 dengar , katanya dr tempat Jawa , namun opor tlah terkenal dan tersebar ke seluruh tanah air indonesia , Opor dr materi daging ayam mempunyai rasa khas dan juga cara membuat nya lumayan mudah , proses dasar pembuatan opor ayam ( kampung ) tuk idul fitri atau lebaran.
Masakan Opor lebaran merupakan hidangan / sajian populer tuk lebaran / Idul Fitri. Silakan ya pembaca temukan sendiri memasak ini yg sudah Kami tulis sebelumnya , jikalau sahabat pengen mencoba cara kita , akan Tetapi jangan lupa pula resep cara membuat Opor Ayam idul fitri Idulfitri ini.
Bahan bumbu opor ayam enak Kuning :
- 1/2 kg ayam segar ( kampung )
- 1 butir kelapa ,-yg bau tanah bener
- 3 siung bawang putih
- 10 buah bawang merah ,-yg segar(tidak basah)
- 5 butir kemiri (utuh)
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1/4 sendok makan jintan / jinten
- 1/4 sendok makan merica bubuk
- 1 cm laos segar
- 1 batang sereh
- 1/2 sendok makan gula merah
- secukupnya garam
- 2 lembar daun salam (kering)
- secukupnya ketupat (pelengkap)
Kiat resep Cara membuat Opor ayam lebaran enak
- + Langkah Pertama tama Bersihkanlah daging ayam , kemudian potong potong mnurut selera anda (beberapa bagian) , dan silahkan sisihkan.
- + Kemudian Parut kelapa bau tanah , lalu peraslah hingga menerima santan kental & cair.
- + Selanjutnya gan , Haluskanlah semua bumbu bumbu diatas tadi , kecuali sereh , daun salam & laos.
- + Nahhhh Sekarang , berilah santan cair di dlm panci besar , kemudian tambahkan bumbu yng halus , aduk-aduk rata hingga mendidih beneer.
- + Lalu cemplungkan / masukan semua daging ayam yg dipotong-potong tadi , tuangi dgn santan kental.
- + Langkah Terakhirnya , Biarkanlah hingga daging matang (empuk) dan bumbu meresap bener. selesai jg Resep Opor Ayam Idulfitri kampung persembahan Resep4.
Keterangan mengolah kuliner enak kuning kampung :
Durasi wkt memasak: 1 Jam Untuk: 6 orang ,
Perkiraan kandungan kalori : 720 Kalori
Fat/Lemak/porsi : 35 ,7 gram
0 komentar:
Posting Komentar