Resep Perkedel Tempe Ketumbar enak. Dengan bumbu ini dijamin gurih dan lezat , olahan lain dari pada yang biasanya , memasak nyapun sangat sederhana , boleh dicampur yang lain kalau memang anda punya materi campurannya.
Masakan ini biasanya kalau orang jawa bilang mendol , tapi agar semua pada famliliar kita sebut perkedel saja , hampir sama dengan sebelumnya ada ialah perkedel kentang , perkedel tahu , Tempe pun sangat mampu diolah jadi perkedel tempe dan sangat cocok di hidangkan untuk menjadi sobat nasi , hal ini dilakukan supaya jangan terkesan monoton dari segi penampilan juga rasa ,

perkedel tempe
kebayangkan kalau setiap hari disuguhkan goreng tempe terus , pasti orang rumah akan protes , nah kalau dimasak perkedel tempe , mungkin akan lain ceritanya. ini mampu saja menjadi salah satu lauk favorit. Dengan rasa yang khas mungkin saja mereka akan ketagihan , baiklah deh bro Resep4 gak akan lama membuka tabir diam-diam resep Perkedel Tempe nya.
materi dan bumbu :
- 1 papan tempe , dikukus lalu dilumatkan
- 2 sendok makan kelapa muda , diparut
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit (boleh kurang boleh lebih , gimana selera)
- 1 cm kencur
- 1 lembar daun jeruk purut
- 1/2 sendok teh garam (secukupnya)
cara membuat Perkedel Tempe :
- - Pertama tama uleg halus bawang putih , ketumbar , cabe rawit , daun jeruk purut , garam , dan kencur.
- - Lalu campurkan bumbu halus tadi dengan tempe (lumat) dan kelapa muda parut. Aduk-aduk hingga rata
- - Kemudian buatlah adonan menjadi bola-bola kecil , lalu dibentuk lonjong (biasanya bentuk perkedel begitu)
- - Terakhir goreng di minyak goreng panas yang banyak , masak hingga matang , angkat , selesai nih perkedel dari tempe.
sedikit tips resep perkedel tempe :
- Waktu digoreng biarkan dulu sebagian kering dan berwarna kecoklatan , barulah mampu dibalik. perkedel tempe ini sangat mudah hancur bila tidak hati-hati dikala menggoreng.
Coba cek Resep Empal Gentong nyaKalau kehati-hatian anda terpenuhi akan menerima bulatan-bulatan indah tepat dari perkedel tempe kita , sehingga yang melihat akan sangat terpesona dan menambah gairah makan mereka semakin naik. terinspirasi dengan Resep Perkedel Tempe Gile ini? , semoga saja.
0 komentar:
Posting Komentar