Cara Membuat Lontong Plastik isi nasi presto. Resep kuliner yg di bungkus plastik ni sangat mudah , mampu juga untuk lontong sayur , ikuti tahap demi taha pnya yaa bunda / sis supaya berhasil sempurna. Lontong Plastik atau nasi kompres ialah bentuk lain tuk menikmatin nasi dari beras. Secara tradisional lontong yg di masak dlm daun pisang & digulung / ketupat , nasi dalam wadah anyaman yg terbuat dr pelepah daun phon kelapa. Di masak di ruang terbatas , beras yg diserap air & ditekan tuk membentuk suatu massa yg lembut & padat. Saat ini , daun pisang atau kelapa daun palem tidak tersedia secara luas alasannya kelangkaan terutama di negara negara bukan tropis. kalau pun tersedia , harganya mahal dan ini pastinya memberatkan kita semua , nach sebagai alternatif , plastik jd pilihan , digunakan tuk membuat lontong & dimasak dalam presto bila agan mau.
Cara Membuat Lontong Plastik Soo Berikut ni ialah cara membuat & resep lontong plastik yg mudah tanpa daun pisang / daun palem kelapa.
Bahan bumbu resep lontong plastik :
Secukupnya Beras
1 1/2 kgPlastik kemasan standar
Secukupnya Air Bersih
Cara Membuat Lontong Plastik :
- Pertama-tama Cuci beras lalu rendam selama kurang lebih 3 jam-an. Tiriskan dan biarkan sampai kering banget.
- Kemudian masukan beras ke dalam kantong plastik , isi cukup 1/3 volume aja. lalu Tutup ujungnya / ikat.
- Lalu lubangi plastik nya yg sudah di isi beras secara merata dgn tusuk gigi (10 lubang).
- Panaskan air dalam panci (tidak harus mendidih) , kemudian masukkan plastik berisi beras tadi ke dalam panci tersebut. semua mesti terendam sepenuh nya.
- Rebus diatass api sedang selama kira-kira 2 jam-an. agan harus sering sering periksa , mungkin saja kurang air nya , silahkan tambah kan.
- Rebus sampai padat & matang , lalu angkat & tiriskan , biarkanlah dingin.
Selesai sudah dalam beberapa tahapan resep ni , gampang bukan?? , sebenar nya agan mampu menambah kan garam di beras pada ketika direndam biar ada rasa nya , lagi supaya lebih padat , dapat juga se waktu merebus di beri sedikit air kapur sirih & didalam presto , nahh itu sedikit tips dr kita RESEP4 supaya lontong nya lebih enak. Oke dech final pembahasan resep Lontong Plastik ini.
Ket. Cara Membuat Lontong Plastik : Durasi wkt Memasak: 2 Jam porsi : Beberapa bungkus ,
0 komentar:
Posting Komentar